Descrizione
Siamo lieti informare che l’ispezione dei NAS presso il Centro cottura GMA di Matelica, che si occupa della mensa scolastica di Selvalagli, ha avuto esito positivo. Non si sono riscontrate criticità o inadeguatezze del processo produttivo, sotto ogni profilo igienico sanitario, qualitativo e gestionale. Il verbale dei NAS quindi attesta la perfetta conformità della struttura alle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare.
Siamo lieti di questo importante riscontro positivo per la sicurezza alimentare dei bambini che si fermano a mensa e ci congratuliamo con Massimo per la sua professionalità e disponibilità a venire incontro alle tante esigenze dei bambini e dei genitori.
Assessore ai Servizi sociali e Referente Commissione Mensa Scolastica, Catia E. Gentilucci
